喜欢吃桃子的人很多,但是毛桃上的毛太多了,很难洗干净,吃起来毛糙糙的,用刀削皮就浪费了水果有营养的部分了,那么如何快速清理掉桃子上毛呢? 去除桃子毛方法一 食用盐轻搓 用水淋湿桃子,抓一撮细盐涂在桃子表面,均匀地轻搓,再将桃子放在水中浸泡片刻,最后用清水冲洗干净,桃毛即可全部去除。 去除桃子毛方法二 盐水 在温水中化入少许食盐,再把桃子放入水中,用手轻轻搓一搓,桃毛就很快脱落,然后再用清水将桃子冲洗干净即。 去除桃子毛方法三 刷子 桃子不要沾水,用干净的刷子在桃子表面刷一遍,再放入盐水中清洗,桃毛也容易去掉。 去除桃子毛方法四 小苏打 碱水去鲜桃毛,在清水中放入少许食用碱(小苏打),将鲜桃放入浸泡3分钟,搅动几下,如此桃毛便会自动上浮,清洗几下毛就没了,很方便。 桃子皮富含果胶,而果胶分子对碱性条件比较敏感,所以用碱水洗桃,不仅能去掉桃毛,还使桃子皮更容易剥下来,吃起来更加方便。
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