本帖最后由 生活小窍门 于 2018-9-21 09:13 编辑
1、保持干燥：因为茶叶是炒干后的，茶叶极易吸收水份，因此要将茶叶贮藏在密封性好的铁皮罐头里；倘若发现茶叶受潮，可将茶叶放在干净的铁锅中用微火焙干；如想贮藏更长时间，可将茶叶分别装入较厚的牛皮纸袋中，与干石灰一起贮藏于大铁皮罐头里。
2、不要混装：茶叶吸附性极强，而把它单独贮藏是为防止异味的渗入而影响其内在质量。
3、回避光线：光照对茶叶有破坏作用故贮藏茶叶的容器应是不透明的铁盒、木盒等，且加密封存。
4、创造低温：茶叶处于0度时香气最浓，随着温度的上升而使香味逐渐下降，故冰箱贮藏茶叶可保香、保色；倘若无冰箱，可放于通风处。
5、家庭短期内（几个月）贮存少量茶叶，可使用茶叶、锡瓶、深色玻璃瓶或陶瓷容器，最好使用长颈锡瓶或双层盖的铁制茶听。装茶叶时要装实装满，避免进入空气。
将茶叶用薄牛纸所好，捆紧，分层装入干燥无味的、完整无破损的坛子或无锈、无异味的铁桶内，在茶叶的包与包之间放上一袋或几袋没经过风化的，石灰，上面再放上一层茶叶包，并将桶盖盖好。如果用坛子贮存，要把坛用牛皮纸塞塞好，上面盖上些草或棉花，放置于干燥处，坛内的生石灰要隔～２月换一次。还可把硅胶干燥剂直接放入盛茶叶的容器内，但当干剂的颗粒由蓝色变成半透明的粉红色时，可将其取出放在阳光下直晒或用火烘烤，到恢复到原来的颜色，便可再次使用。 使用保温性能较好的热水瓶装茶叶，瓶口用木塞塞紧再封上白蜡，用胶布裹上，也呆使茶叶贮存较长时间。
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